Posts In: Ricettario
Febbraio 1, 2019
Polenta con funghi e bacon
Cosa c’è di più invernale di una buonissima polenta con i funghi?
Gennaio 2, 2019
MARMELLATA DI KIWI E MELE
Perchè comprare prodotti che possiamo fare con le nostre mani?
Gennaio 9, 2018
Uova alla benedict
– 2 uova
– aceto di vino bianco
– 60 gr. burro chiarificato
– scalogno
– limone
– pepe
– pane nero
– asparagi
– pancetta
Dicembre 4, 2017
Torta della nonna
– pasta frolla
– 750 gr. latte
– limone non trattato
– 4 uova
– 225 gr. zucchero
– 30 gr. farina
– 35 gr. amido di mais
– burro
– 25 gr. pinoli
– zucchero a velo
Novembre 2, 2017
Sformato di pasta con funghi e salsiccia
– spaghetti
– funghi porcini
– salsiccia
– prezzemolo
– parmigiano
– mozzarella
– aglio
– vino bianco
– pepe
– sale
– olio
– broccoli
– carotine baby
Ottobre 3, 2017
Lasagne di verdure
– lasagne
– 70 grammi di farina 00
– emmentaler
– grana grattuggiato
– 1 litro latte
– 90 grammi di burro
– asparagi
– aglio
– prezzemolo
– zafferano
– noce moscata
– pepe
– sale
– olio
Settembre 6, 2017
Club Sandwich al Salmone
– salmone affumicato
– formaggio spalmabile
– rucola selvatica
– pane in cassetta
Agosto 1, 2017
Insalatona con gamberetti e salmone
– misticanza
– gamberetti freschi
– salmone affumicato
– yogurt greco
– erba cipollina
– sale
– limone
Luglio 5, 2017
Pasta fredda con melanzane
– pasta corta
– pomodori ramati
– melanzane
– olive taggiasche
– basilico
– aglio
– olio extra vergine di oliva
– sale
– pepe