February 1, 2019
Polenta con funghi e bacon
Cosa c’è di più invernale di una buonissima polenta con i funghi?
January 2, 2019
MARMELLATA DI KIWI E MELE
Perchè comprare prodotti che possiamo fare con le nostre mani?
February 9, 2018
Il nuovo menù del brunch
Vi aspettiamo per provare le novità del nostro brunch!
January 15, 2018
Non è colazione, non è pranzo…è brunch da Cocotte!
Martina di “Una Vita in Viaggio” ha provato il nostro brunch…
January 9, 2018
Uova alla benedict
– 2 uova
– aceto di vino bianco
– 60 gr. burro chiarificato
– scalogno
– limone
– pepe
– pane nero
– asparagi
– pancetta
December 20, 2017
Dieci cocotte di Natale
Panettone speziato in cocotte!
Questo dolce di Natale in cocotte vi farà fare un bel figurone e sarà buono da mangiare anche per chi è intollerante alle uova e al latte.
December 4, 2017
Torta della nonna
– pasta frolla
– 750 gr. latte
– limone non trattato
– 4 uova
– 225 gr. zucchero
– 30 gr. farina
– 35 gr. amido di mais
– burro
– 25 gr. pinoli
– zucchero a velo
November 20, 2017
Idee per una serata di chiacchiere fra amiche
Serata con le amiche che non vedete da tanto?
November 2, 2017
Sformato di pasta con funghi e salsiccia
– spaghetti
– funghi porcini
– salsiccia
– prezzemolo
– parmigiano
– mozzarella
– aglio
– vino bianco
– pepe
– sale
– olio
– broccoli
– carotine baby