January 2, 2019
MARMELLATA DI KIWI E MELE
Perchè comprare prodotti che possiamo fare con le nostre mani?
February 9, 2018
Il nuovo menù del brunch
Vi aspettiamo per provare le novità del nostro brunch!
January 15, 2018
Non è colazione, non è pranzo…è brunch da Cocotte!
Martina di “Una Vita in Viaggio” ha provato il nostro brunch…
January 9, 2018
Uova alla benedict
– 2 uova
– aceto di vino bianco
– 60 gr. burro chiarificato
– scalogno
– limone
– pepe
– pane nero
– asparagi
– pancetta
December 20, 2017
Dieci cocotte di Natale
Panettone speziato in cocotte!
Questo dolce di Natale in cocotte vi farà fare un bel figurone e sarà buono da mangiare anche per chi è intollerante alle uova e al latte.
December 4, 2017
Torta della nonna
– pasta frolla
– 750 gr. latte
– limone non trattato
– 4 uova
– 225 gr. zucchero
– 30 gr. farina
– 35 gr. amido di mais
– burro
– 25 gr. pinoli
– zucchero a velo
November 20, 2017
Idee per una serata di chiacchiere fra amiche
Serata con le amiche che non vedete da tanto?
November 2, 2017
Sformato di pasta con funghi e salsiccia
– spaghetti
– funghi porcini
– salsiccia
– prezzemolo
– parmigiano
– mozzarella
– aglio
– vino bianco
– pepe
– sale
– olio
– broccoli
– carotine baby
October 17, 2017
Un ospite speciale per la Milano Fashion Week
Durante la Milano Fashion Week abbiamo avuto un ospite speciale proprio di fronte al nostro locale.
Ilaria, con il suo carretto in pieno stile vintage, ha presentato per noi due particolari stecchi gelato creati per l’occasione.
Volete sapere qualcosa di più su di lei?
October 3, 2017
Lasagne di verdure
– lasagne
– 70 grammi di farina 00
– emmentaler
– grana grattuggiato
– 1 litro latte
– 90 grammi di burro
– asparagi
– aglio
– prezzemolo
– zafferano
– noce moscata
– pepe
– sale
– olio