August 15, 2016
Pasta Fredda Estiva
– penne rigate
– pomodorini
– zucchine
– carote
– olive nere denocciolate
– zafferano
– aglio
– olio
– pepe
– sale
June 21, 2016
Pollo Speziato con Patate, Mele e Lamponi
– petto di pollo
– cipolla
– farina
– brodo di pollo
– curry
– patate
– mele
– lamponi
– riso basmati
– pepe
June 15, 2016
Official Video
Oggi, in esclusiva per voi, il video ufficiale del nostro locale, raccontato direttamente da Claudio e Donata, il cuore pulsante di Cocotte.
Buona visione!
June 4, 2016
Tutti a tavola, il brunch è servito
Oggi parliamo di brunch!
Che sia vegano, adatto ai bambini, a tema speciale o di super lusso il brunch è una moda che sta facendo impazzire sempre di più i milanesi.
Guardate chi è stato citato sul Corriere della Sera…
May 17, 2016
Ricetta del mese di Maggio
CARPACCIO DI TONNO CON INSALATA MISTA
– carpaccio di tonno
– lattuga
– finocchi
– arancia bionda
– olive taggiasche
– acciughe sott’olio
– capperi sotto sale
– menta fresca
– olio extra vergine di oliva
– sale & pepe
April 16, 2016
Ricetta del mese di Aprile
PASTA ALLA CHITARRA CON ASPARAGI E PANCETTA
– 160 gr. di pasta alla chitarra
– 40 gr. di pancetta affumicata
– 250 gr. di asparagi
– mentuccia
– 2 spicchi di aglio
– vino bianco
– panna da cucina
– olio extra vergine di oliva
– pepe & sale
April 9, 2016
Un angolo di Francia in famiglia
“Veramente delizioso!
Appena entri ti accoglie un profumo caldo e fragrante delle brioches appena sfornate, delle numerose torte della nonna (alte, invitanti e soffici) hai voglia subito di farti coccolare da questo ambiente ovattato adattissimo ad un risveglio calmo e graduale…