Carpaccio di Tonno con Insalata Mista

CARPACCIO DI TONNO CON INSALATA MISTA

– carpaccio di tonno
– lattuga
– finocchi
– arancia bionda
– olive taggiasche
– acciughe sott’olio
– capperi sotto sale
– menta fresca
– olio extra vergine di oliva
– sale & pepe

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May 5, 2016

Top Brunch

top brunch

Su Top Brunch, la guida ai brunch italiani, parlano di noi…

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Pasta alla Chitarra con Asparagi e Pancetta

PASTA ALLA CHITARRA CON ASPARAGI E PANCETTA

– 160 gr. di pasta alla chitarra
– 40 gr. di pancetta affumicata
– 250 gr. di asparagi
– mentuccia
– 2 spicchi di aglio
– vino bianco
– panna da cucina
– olio extra vergine di oliva
– pepe & sale

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un angolo di francia in famiglia

Veramente delizioso!
Appena entri ti accoglie un profumo caldo e fragrante delle brioches appena sfornate, delle numerose torte della nonna (alte, invitanti e soffici) hai voglia subito di farti coccolare da questo ambiente ovattato adattissimo ad un risveglio calmo e graduale…

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March 15, 2016

The Milano Guide 2015

guidaexpo2015

Expo è ormai finito ma noi abbiamo lasciato traccia nelle guide per conoscere ed assaporare la città!

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lasagne al salmone

LASAGNE AL SALMONE

– 250 gr. di lasagne fresche all’uovo
– 200 gr. di salmone affumicato
– 2 mozzarelle
– 1 litro di besciamella
– noce moscata

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February 16, 2016

RICETTA DEL MESE DI FEBBRAIO

club sandwich al pastrami

CLUB SANDWICH AL PASTRAMI

– pane in cassetta
– pastrami
– pomodoro
– insalata
– mozzarella
– senape
– maionese

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sito internet cocotte

Siamo on-line con il nostro nuovo sito internet!

Grafica pulita, immagini chiare, eleganza e freschezza… Il sito racconta alla perfezione i nostri valori e il modo in cui lavoriamo.

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cocotte soup piazza V giornate milano

Grazie a thebestrent.it per la recensione 🙂

“A due passi da Piazza V Giornate c’è un bar con grandi vetrate e tavolini bianchi. Entrando, l’attenzione viene subito attirata dal bancone che espone torte, biscotti e panini. Noi ci andiamo spesso, avendo l’ufficio accanto, e abbiamo molte volte incontrato i figli dei proprietari, due bambini che arrivano trafelati da scuola, chiedono alla madre un panino e si aggirano per il locale scherzando, chiacchierando e mettendo di buon umore i clienti.”

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cocotte milano

Carmen Condeescu, canadese, parla benissimo del nostro brunch, ma consiglia di venirci a trovare anche solo per un caffè o la merenda del pomeriggio. Grazie Carmen!

“As a Canadian living in Milan sometimes I feel the need to follow some habits or traditions from back home. Sunday brunch was always very dear to me! For that fact breakfast in general is one of my favourite meals. I am a coffee addict and will do anything to get the best coffee in town.”

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