Posts By: Marta Leoni
Settembre 15, 2022
La Cocotte
Perfetta per le ricette marocchine ma anche per cucinare a fuoco lento carni e verdure!
Settembre 1, 2022
Caponata di melanzane
– cipolle bianche
– sedano
– melanzane
– peperoni
– concentrato di pomodoro
– olive
– uvetta
– pinoli
– aceto bianco
– zucchero di canna
– basilico
Luglio 28, 2022
Insalata nizzarda
– tonno sott’olio
– fagiolini
– olive taggiasche
– uova
– cipolla rossa di tropea
Luglio 1, 2022
Tortino al cioccolato
Ogni mese una ricetta in cocotte che potrete preparare a casa!
– 3 uova
– 3 cucchiai di farina
– 200 gr. di cioccolato
– 200 gr. di burro
– 110 gr. di zucchero
– gelato alla crema
Giugno 15, 2022
The chopping block
Una blogger, appassionata di Francia, ci propone una serie di ricette usando le cocotte monoporzione.
Giugno 1, 2022
Mozzarella al pomodoro
Ogni mese una ricetta in cocotte che potrete preparare a casa!
– mozzarella
– salsa o passata di pomodoro
– basilico
Maggio 17, 2022
Cocotte in Ceramica
Le cocotte non sono solamente in ghisa.. volete farvi un’idea sulle possibilità in ceramica?
Read MoreMaggio 2, 2022
Moscardini in umido
– un chilo di moscardino
– 250 gr. di piselli surgelati
– una cipolla
– una carota
– due bicchieri di vino bianco
– 3 cucchiai di concentrato di pomodoro
– una bustina di zafferano
– timo