Posts In: Ricettario
Agosto 15, 2016
Pasta Fredda Estiva
– penne rigate
– pomodorini
– zucchine
– carote
– olive nere denocciolate
– zafferano
– aglio
– olio
– pepe
– sale
Giugno 21, 2016
Pollo Speziato con Patate, Mele e Lamponi
– petto di pollo
– cipolla
– farina
– brodo di pollo
– curry
– patate
– mele
– lamponi
– riso basmati
– pepe
Maggio 17, 2016
Ricetta del mese di Maggio
CARPACCIO DI TONNO CON INSALATA MISTA
– carpaccio di tonno
– lattuga
– finocchi
– arancia bionda
– olive taggiasche
– acciughe sott’olio
– capperi sotto sale
– menta fresca
– olio extra vergine di oliva
– sale & pepe
Aprile 16, 2016
Ricetta del mese di Aprile
PASTA ALLA CHITARRA CON ASPARAGI E PANCETTA
– 160 gr. di pasta alla chitarra
– 40 gr. di pancetta affumicata
– 250 gr. di asparagi
– mentuccia
– 2 spicchi di aglio
– vino bianco
– panna da cucina
– olio extra vergine di oliva
– pepe & sale
Marzo 7, 2016
RICETTA DEL MESE DI MARZO
LASAGNE AL SALMONE
– 250 gr. di lasagne fresche all’uovo
– 200 gr. di salmone affumicato
– 2 mozzarelle
– 1 litro di besciamella
– noce moscata