Ogni mese una ricetta in cocotte che potrete preparare a casa!

– mozzarella
– salsa o passata di pomodoro
– basilico

Condire il pomodoro con olio, sale e basilico. Oliare le cocotte monoporzione ed aggiungerci qualche cucchiaio di pomodoro.
Aggiungere la mozzarella intera, condire con in filo di olio.
Cuocere in forno a 180/200°C finché la mozzarella non sarà quasi sciolta.
Servire bollente!

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