Posts By: Marta Leoni
Aprile 15, 2022
Bruno Barbieri
L’uovo, l’ingrediente chiave di moltissime cocotte, per Bruno Barbieri.
Read MoreMarzo 16, 2022
La nostra artigianità
Scopri il processo di produzione e in che modo vengono costruiti prodotti che durano una vita.
Read MoreMarzo 7, 2022
Spezzatino con piselli, patate e funghi
– 800 gr. di polpa di manzo
– 500 gr. di funghi pioppini
– 250 gr. di piselli
– 1 cipolla
– 4 patate
– farina
– 1/2 litro di brodo di carne
– un bicchiere di vino bianco
– burro
Febbraio 15, 2022
Diamo un twist alle uova con la cocotte!
Sono facili da preparare e si possono abbinare a tantissimi ingredienti, per avere ogni volta un piatto diverso e sempre gustoso.
Read MoreFebbraio 2, 2022
Zuppa di cipolle
– 100 gr. di fontina
– parmigiano
– 500 gr. di cipolle bianche
– una noce di burro
– pane casereccio
– brodo
– un bicchiere di vino bianco
– timo e alloro
Gennaio 15, 2022
Manutenzione e pulizia delle cocotte in ghisa
Le Cocotte in ghisa Le Creuset sono il sogno di ogni cuoco, la loro versatilità e la loro resistenza le rendono prodotti di eccellenza nel mercato degli articoli da cucina.
Read MoreGennaio 2, 2022
Sufflè alla vaniglia
– 1 dl. di latte
– 50 gr. di zucchero
– una stecca di vaniglia
– 35 gr. di farina
– 3 tuorli d’uovo
– 4 albumi d’uovo
– 30 gr. di burro
Dicembre 17, 2021
Cocotte: dal forno alla tavola
Un bellissimo blog con anche un po’ di ricettine per voi!
Read MoreNovembre 16, 2021
Bella Scoperta
E’ sempre un piacere leggere le vostre bellissime recensioni!
Read More