cocotte milano coffee kitchen bakery lunch aperitivo dinner interior design maja group

Cocotte direttamente a casa vostra…

Dal 5 maggio potrete ordinare i vostri piatti preferiti Cocotte che vi verranno consegnati a domicilio. Chiamateci per informazioni e prenotazioni. Vi aspettiamo!

Phone: (+39) 02 5518 9509

CHI SIAMO

In disparte, rispetto alla caotica via commerciale di Corso XXII Marzo, Cocotte Milano si propone come uno spazio gentile e suggestivo, dove trovare cordialità, lentezza, genuinità e fantasia.

La cocotte, una mini terrina in ghisa dove cucinare gustose  pietanze monoporzioni, è la protagonista indiscussa di questo nuovo concept-bar. Il menù, divertente e creativo, spazia dal pollo ai lamponi allo speziato cous-cous, dalla lasagnetta fatta in casa al soufflé  di cioccolato o alle uova in cocotte del brunch. Queste cocotte sono disposte tutte sul banco mescita, concepito come un tavolo da lavoro della cucina della nonna. E della nonna vuole evocarne anche la genuinità delle ricette e la calda atmosfera casalinga, nelle lampade in coccio e porcellana, nei quadretti disposti alle pareti, negli utensili appesi  e nelle credenze e nei suppellettili sparsi negli arredi dal gusto antico.

``Chi non è mai stato affascinato dalle coloratissime cocottes francesi? In questo nuovo locale vicino a Corso XXII Marzo potrete deliziarvi assaggiando monoporzioni servite in queste stupende terrine. I prezzi sono decisamente contenuti, i dolci buonissimi e l’ambiente è accogliente.``

piccolamilano.com

``Arredamento provenzale con tavoli, sedie e pareti bianche con decoupage di fiori colorati. In questo angolo di Provenza, le pietanze vengono servite dentro adorabili casseruole in ghisa.``

vogue.it
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Menu
  • APERITIVO
  • BAKERY
  • BRUNCH
  • COFFEE
  • Drinks
  • KITCHEN
  • SANDWICHES
RICETTA DEL MESE: OTTOBRE

Croissant

Se non avete voglia di uscire per fare colazione portate la colazione direttamente a casa vostra!

– pasta sfoglia
– tuorlo d’uovo
– latte intero

Preparare la pasta sfoglia o comprare l’impasto già fatto.
Ritagliare dei triangoli di pasta. Allungare delicatamente tirando la punta. Incidere al centro la base con un taglio di 2/3 centimetri.
Arrotolare su se stesso il croissant tirando leggermente le estremità. Richiudere a mezzaluna. Posizionare i croissant in una teglia foderata con carta forno ben distanziati tra di loro. Lasciar lievitare nel forno a luce spenta per un’ora e mezza.
Sbattere i tuorli e il latte. Spennellare il croissant con l’aiuto di un pennello molto morbido.
Infornare nel forno ventilato a 200° per 25 minuti circa.
Sfornare i croissant, farcire a piacere e mangiare caldi!

@cocottemilano
Contatti

Aperto tutti i giorni
dalle 7:00 alle 21:00
Domenica dalle 7:00 alle 16:00

Passa quando vuoi per la colazione
o la pausa pranzo. Se non puoi,
ti aspettiamo per l’aperitivo e la cena.
Se sei con amici ricordati
di chiamarci e prenotare!

Cocotte Milano
via Benvenuto Cellini, 1
20129, Milano

Phone: (+39) 02 5518 9509
info@cocottemilano.it