Posts In: Journal
Gennaio 2, 2019
MARMELLATA DI KIWI E MELE
Perchè comprare prodotti che possiamo fare con le nostre mani?
Gennaio 15, 2018
Non è colazione, non è pranzo…è brunch da Cocotte!
Martina di “Una Vita in Viaggio” ha provato il nostro brunch…
Gennaio 9, 2018
Uova alla benedict
– 2 uova
– aceto di vino bianco
– 60 gr. burro chiarificato
– scalogno
– limone
– pepe
– pane nero
– asparagi
– pancetta
Dicembre 20, 2017
Dieci cocotte di Natale
Panettone speziato in cocotte!
Questo dolce di Natale in cocotte vi farà fare un bel figurone e sarà buono da mangiare anche per chi è intollerante alle uova e al latte.
Dicembre 4, 2017
Torta della nonna
– pasta frolla
– 750 gr. latte
– limone non trattato
– 4 uova
– 225 gr. zucchero
– 30 gr. farina
– 35 gr. amido di mais
– burro
– 25 gr. pinoli
– zucchero a velo
Novembre 20, 2017
Idee per una serata di chiacchiere fra amiche
Serata con le amiche che non vedete da tanto?
Novembre 2, 2017
Sformato di pasta con funghi e salsiccia
– spaghetti
– funghi porcini
– salsiccia
– prezzemolo
– parmigiano
– mozzarella
– aglio
– vino bianco
– pepe
– sale
– olio
– broccoli
– carotine baby
Ottobre 17, 2017
Un ospite speciale per la Milano Fashion Week
Durante la Milano Fashion Week abbiamo avuto un ospite speciale proprio di fronte al nostro locale.
Ilaria, con il suo carretto in pieno stile vintage, ha presentato per noi due particolari stecchi gelato creati per l’occasione.
Volete sapere qualcosa di più su di lei?
Ottobre 3, 2017
Lasagne di verdure
– lasagne
– 70 grammi di farina 00
– emmentaler
– grana grattuggiato
– 1 litro latte
– 90 grammi di burro
– asparagi
– aglio
– prezzemolo
– zafferano
– noce moscata
– pepe
– sale
– olio
Settembre 16, 2017
Brunch in famiglia
Lo sapevate che risultiamo tra i migliori dieci locali della zona su TripAdvisor?
Eccovi la recensione di Fernando C.