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Agosto 15, 2022

La Cocotte

Un blog francese con tantissime ricette con le cocotte!

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CAPPUCCINO FREDDO SHAKERATO

Fresco e dissetante, rendiamo il nostro cappuccino freddo più invitante con un velo di cacao oppure con qualche chicco di caffè in superficie ... scegli la Tua combinazione ... Ti aspettiamo al rientro dalle meritate ferie estive ... a presto !

Salmone delle "Orcadi"

la settimana prossima questa delicatezza sarà servita su un letto di soncino , patata americana e salsa allo yogurt con semi di sesamo tostato..

Giugno 27, 2022

Uovo in camicia

Uovo in camicia fritto su un letto di insalatina, pomodori ciliegina, burrata

Dal 27 giugno al 20 Luglio ... Vi aspettiamo con questo ed altri piatti sfiziosi !

Giugno 1, 2022

Mozzarella al pomodoro

Ogni mese una ricetta in cocotte che potrete preparare a casa!

– mozzarella
– salsa o passata di pomodoro
– basilico

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Maggio 17, 2022

Cocotte in Ceramica

Le cocotte non sono solamente in ghisa.. volete farvi un’idea sulle possibilità in ceramica?

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Maggio 2, 2022

Moscardini in umido

– un chilo di moscardino
– 250 gr. di piselli surgelati
– una cipolla
– una carota
– due bicchieri di vino bianco
– 3 cucchiai di concentrato di pomodoro
– una bustina di zafferano
– timo

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Aprile 15, 2022

Bruno Barbieri

L’uovo, l’ingrediente chiave di moltissime cocotte, per Bruno Barbieri.

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Aprile 1, 2022

Pasqualina

Ricetta della tradizione perfetta per il periodo di festa!

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Marzo 16, 2022

La nostra artigianità

Scopri il processo di produzione e in che modo vengono costruiti prodotti che durano una vita.

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