Agosto 1, 2017
Insalatona con gamberetti e salmone
– misticanza
– gamberetti freschi
– salmone affumicato
– yogurt greco
– erba cipollina
– sale
– limone
Luglio 15, 2017
Conosco un Posto
“Cocotte, di nome e di fatto. In questo locale dal gusto francese e dall’atmosfera casalinga in Piazza Cinque giornate, la protagonista assoluta è proprio questa mini terrina in ghisa, da cui prende il nome del locale. Se siete curiosi di sapere di che cosa si tratta, ecco come ci siamo trovati in questo ristorantino – aperto a pranzo e specializzato anche nei brunch – in cui a farla da padrone sono gustose pietanze monoporzioni!
Luglio 5, 2017
Pasta fredda con melanzane
– pasta corta
– pomodori ramati
– melanzane
– olive taggiasche
– basilico
– aglio
– olio extra vergine di oliva
– sale
– pepe
Giugno 15, 2017
The Day Off
Cosa si fa nel tanto agoniato day off?
Loro sono qui per aiutarvi e darvi tantissimo consigli tra cui scegliere. Non solo locali e ristoranti ma anche cinema, teatri, ed eventi.. tutti rigorosamente a Milano!
Giugno 1, 2017
Quiches di Verdure
– pasta sfoglia
– patate
– cavolfiori
– ricotta
– parmigiano
– uova
– semi di sesamo
– sale
– pepe
Maggio 15, 2017
Maja Group
Oggi vi presentiamo gli architetti che hanno progettato e creato il nostro splendido locale.
Aprile 30, 2017
Carne Tonnata
– vitello
– tonno sott’olio in scatola
– acciughe
– uova
– sedano
– carota
– cipolla
– limone
– capperi
– erbe aromatiche
– olio extra vergine di oliva
Aprile 19, 2017
Pepite per tutti
“Torna la primavera e la voglia di uscire più spesso e provare nuovi locali che rendono Milano sempre viva, soprattutto con la bella stagione, quando è un piacere andare a cena fuori con gli amici o fare un brunch domenicale prima di godersi una mostra.
Aprile 4, 2017
Hamburger di legumi
– 90 gr. di fagioli rossi secchi
– 90 gr. di ceci secchi
– pan grattato
– 2 uova
– 1 melanzana
– 3 zucchine
– 2 carote
– 1 scalogno
– parmigiano reggiano
– prezzemolo
– olio extra vergine di oliva
– sale
– pepe
